Lov om uddannelse til ernærings- og husholdningsøkonom § 9
§ 9. Et seminarium ledes af en bestyrelse og en rektor.
Stk. 2. Bestyrelsen sammensættes således, at den i væsentlig grad repræsenterer ernærings- og husholdningsøkonomernes arbejdsområde. Sammensætningen skal fremgå af institutionens vedtægter, som godkendes af undervisnings- og forskningsministeren.
Kilde: Retsinformation.dk