Lov om kød m.m. (* 1) (* 2) § 26

§ 26. Landbrugsministeren kan fastsætte bestemmelser om, under hvilken form de i loven omhandlede virksomheder må omtale, at virksomheden er under det offentliges kontrol eller indehaver af en af det offentlige meddelt autorisation.

Stk. 2. Fremstilling eller indførsel af gengivelser af mærker, der er foreskrevet i forskrifter fastsat efter loven, må kun ske efter regler, der fastsættes af landbrugsministeren. Det samme gælder for stempler, klicheer o.lign.

Stk. 3. Mærker, der er anbragt på kød, slagteaffald og kødvarer efter loven må ikke fjernes, medmindre dette sker i direkte forbindelse med tilvirkningen. Kød, slagteaffald og kødvarer, hvorfra sådanne mærker er fjernet, må ikke forhandles.

Stk. 4. Mærker, der kan give anledning til forveksling med de mærker, der er påbudt i forskrifter efter loven, må ikke anbringes på kød, slagteaffald og kødvarer.

Stk. 5. Mærker må ikke anbringes på kød, slagteaffald og kødvarer på grundlag af en privat foretagen kødkontrol.

Kilde: Retsinformation.dk