Lov om levnedsmidler m.m. (Levnedsmiddelloven) § 38
§ 38. Ministeren for forureningsbekæmpelse kan fastsætte regler om indretning af, inventar i og om driften af virksomheder, der er omfattet af reglerne i §§ 31 og 34.
Stk. 2. Ministeren kan fastsætte regler om, herunder kræve forhåndsgodkendelse af emballage, maskiner, redskaber, bestik, husgeråd og transportmidler, der anvendes ved salg eller behandling af levnedsmidler og tilsætningsstoffer.
Kilde: Retsinformation.dk