Lov om levnedsmidler m.m. (Levnedsmiddelloven) § 18
§ 18. Ministeren for forureningsbekæmpelse kan fastsætte regler om anvendelse af bestemte genstande eller fremgangsmåder ved behandling af levnedsmidler, herunder vedrørende anvendelse af strålekonservering og andre konserverings- eller behandlingsmetoder.
Kilde: Retsinformation.dk