Sønæringslov (* 1) § 18

§ 18. Til erhvervelse af bevis som skibskok kræves, at vedkommende

• 1. har gennemgået a) et erhvervsfagligt grundkursus på godkendt søfartsskole eller skoleskib og derefter en læretid i kokkefaget på mindst 23 måneder, heraf mindst 12 måneder i søgående skibe, eller b) en læretid i kokkefaget på mindst 33 måneder, heraf mindst 18 måneder i søgående skibe, og
• 2. har bestået prøven for skibskokke.

Stk. 2. Bevis som skibskok kan endvidere udstedes til personer, der har bestået kokkefagets svendeprøve eller anden tilsvarende uddannelse inden for kokkefaget, og som har gjort kabystjeneste i søgående skibe i mindst 12 måneder.