Lov om margarine m.v. § 1

§ 1. Loven omfatter margarine, minarine og ermol samt sådanne andre fedtholdige levnedsmidler, der indeholder over 20 og under 99,5 vægtprocent fedtstof, og som med hensyn til formål og anvendelse modsvarer margarine, minarine eller et mejeriprodukt.

Stk. 2. De levnedsmidler, der er nævnt i stk. 1, benævnes i loven under et margarine m.v.

Stk. 3. Landbrugsministeren kan afgøre, om et levnedsmiddel er omfattet af loven, og fastsætter regler om den nærmere afgrænsning af de produkter, loven omfatter.