Lov om ferskvandsfiskeri § 41

§ 41. (* 4) Fisk og krebs, der ikke opfylder de fastsatte mindstemål, må ikke landes, sælges, udbydes, holdes om bord, opbevares eller forsendes. Det samme gælder inden for fredningstiden for fredet fisk og krebs. Undermålsfisk og undermålskrebs samt fredet fisk og krebs skal straks efter fangsten genudsættes, så vidt muligt i levende tilstand. Er fangsten sket i faste fangstindretninger, skal genudsætningen ske i frit vand i fangstindretningens nedre side.

Stk. 2. For fisk og krebs, der er fanget inden fredningstidens indtræden, finder stk. 1, 2. punktum, først anvendelse 48 timer efter fredningstidens indtræden. Sådan fisk må indtil 6 døgn efter fredningstidens indtræden forsendes direkte til udlandet. For så vidt der i disse frister indtræder helligdage, forlænges fristen tilsvarende.

Stk. 3. Fisk og krebs, der er fanget inden fredningstidens indtræden og oplagt på frysehus inden udløbet af den i stk. 2, 1. punktum, nævnte frist, må opbevares i frysehuse i fredningstiden. Udtagelse må i fredningstiden kun ske til forbrug i egen husholdning.

Stk. 4. Modtageren af en sending fisk eller krebs, hvori forefindes fisk eller krebs under de fastsatte mindstemål eller fredet fisk eller krebs, kan fri sig for ansvar, når han umiddelbart efter modtagelsen gør anmeldelse til tilsynet, jfr. kapitel 15, og opgiver afsenderens navn og adresse.